Brogaard er det eneste sted i Danmark hvor der dyrkes stikløg.
Vi producere fra ca. 40 ha. Som giver ca. 1000 tons stikløg.
Disse små løg pakker vi i poser med 150-400 g i hver pose.
Stikløg gør det nemt for haveejerne at dyrke masser af løg, og løg er en dejlig afgrøde, som oven i købet er let at opbevare til senere brug, hvis man ikke når at spise dem alle i løbet af sommeren. Stikløg er små løg, som et specialiseret landbrug på Lammefjorden dyrker i en så tæt bestand året før, at de kan høstes i en passende lille størrelse i juli–august. Det er disse små løg, vi køber som stikløg til at sætte i haven. Hvert lille løg, vi sætter, vokser videre til et stort løg. Den største del sælges dog i udlandet, i det meste af Europa, hvor man kan komme tidlig i gang med salg af løg, enten som bundteløg eller færdige spiseløg.
Stikløg er klar ca 1 mdr. før end såløg.
[ic_google_news refresh=”every day at 09:00″ loop=”2″ keyword=”landbrug”]